Komentarze (0)
Witajcie,jestem Justyna, założyłam bloga żeby dzielić się z Wami moimi pomysłami związanymi z krzątaniem się po kuchni i zamykaniem w swoim świecie "dłubaniny" mówiąc kolokwialnie :) czyli ręczne robótki dla zabicia zbyt długiego czasu wolnego. Posiadam go dość mało, bo mam dwójkę wspaniałych dzieciaczków - Laurę(22 m-ce i Marcela(6 m-cy), ale pieczenie i dekorowanie ciast, tortów i ciasteczek to moja pasja, coś co pozwala mi odpocząć i zapomnieć na chwile o codzienności.
Każdy wie ze efektem końcowym pieczenia jest zajadanie się słodkościami :) nie polecam zbyt dużo, gdyż idzie w "boczki". To już pierwsza z moich propozycji. Prosta, szybka i tania Tarta budyniowa
Składniki Ciasto:
1 szklanka mąki tortowej,
0,5 kostki margaryny do pieczenia,
1 jajko,
mała kwaśna śmietana,
szczypta soli,
łyżeczka proszku do pieczenia,
do przygotowania formy łyżeczka margaryny i łyżeczka mąki krem budyniowy:
2 opakowania budyniu waniliowego,
300 ml mleka,
kostka margaryny dekoracja:
opakowanie chrupek w czekoladzie Sposób przygotowania
1. Ciasto: mąkę siekamy z margaryną i proszkiem do pieczenia, robimy dołeczek wbijamy jajko i dodajemy śmietanę, następnie zagniatamy aż ciasto się ładnie połączy, formujemy kulę, zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na godzinę lub zamrażalnika na 20 minut. po tym czasie wyciągamy z lodówki i rozwałkowujemy na rozmiar formy. Nakłuwamy widelcem by ciasto nie wyrosło i pieczemy do zarumienienia w temp. ok 200 st (trwa to około 20- 25 minut)
2. Krem: Gotujemy budyń zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu ale z naszą ilością mleka. Studzimy. miksujemy margarynę na puch po czym dodajemy po łyżce budyniu i dalej miksujemy.
3. Na ostudzone ciasto wykładamy masę budyniową i dekorujemy wedle uznania chrupkami.